CILEGON, WILIP.ID — Perayaan World Rhino Day 2026 tak hanya hadir lewat dekorasi bertema badak. Aston Cilegon Boutique Hotel ikut mengemas momentum tersebut lewat sajian kuliner bernuansa lokal: Iga Bakar Ujung Kulon.
Menu spesial ini memadukan iga bakar dengan sambal pecak khas Pandeglang. Nama “Ujung Kulon” dipilih untuk mengaitkan sajian tersebut dengan kawasan konservasi di Banten yang dikenal sebagai habitat Badak Jawa.
Iga seberat sekitar 300 gram atau tiga potong berukuran besar menjadi menu utama. Daging iga dibakar menggunakan olesan rempah racikan homemade hingga menghasilkan aroma dan rasa gurih yang khas.
Namun, daya tarik utama menu ini bukan sekadar iga bakarnya.
Aston Cilegon menyandingkannya dengan sambal pecak khas Pandeglang. Sambal yang selama ini identik sebagai pendamping ikan bakar tersebut dipadukan dengan iga bakar, menghadirkan kombinasi rasa yang berbeda dengan sentuhan kuliner Banten.
Satu porsi Iga Bakar Ujung Kulon juga dilengkapi nasi, urap, serta lalapan berupa kol, tomat, kacang panjang, selada, dan timun.
Menu tersebut dibanderol Rp158 ribu nett per porsi dan tersedia hingga 30 September 2026.
Momentum World Rhino Day sendiri diperingati setiap 22 September. Di Aston Cilegon, perayaan tidak berhenti di meja makan. Area hotel turut dihias dengan dekorasi bertema badak dan Ujung Kulon.
Bagi keluarga yang ingin mengajak anak mengikuti kegiatan bertema lingkungan dan satwa, Aston Cilegon juga menyiapkan kids activity pada Minggu pagi, 27 September 2026.
Direktur PT Cilegon Properti Sejahtera, Doddy Fathurahman, mengatakan Iga Bakar Ujung Kulon disiapkan sebagai bagian dari upaya mengangkat cita rasa lokal dalam momentum World Rhino Day.
“Iga Bakar Ujung Kulon kami siapkan sebagai sajian yang mengangkat cita rasa lokal sekaligus menjadi bagian dari momentum World Rhino Day. Selain kuliner, kami juga menghadirkan dekorasi bertema badak dan kids activity agar momentum ini dapat dinikmati bersama keluarga,” ujar Doddy.
Rangkaian tersebut menjadi cara Aston Cilegon mengemas peringatan World Rhino Day dengan pendekatan yang lebih dekat dengan masyarakat: kuliner khas Banten, suasana hotel bertema badak, hingga aktivitas keluarga.
Bagi masyarakat Cilegon dan sekitarnya, Iga Bakar Ujung Kulon dapat dinikmati di Aston Cilegon Boutique Hotel, Jalan KH Wahid Hasyim No.35A, Sukmajaya, Kecamatan Jombang, Kota Cilegon, Banten.
Informasi lebih lanjut tersedia melalui akun Instagram @astoncilegon, @astonhotelsinternational, dan @archipelagointernational.
(Alfa/Adv*)
